ताज़ा लहसुन की कली

शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए अनुकूल 200 से अधिक पदार्थों से युक्त लहसुन, प्रोटीन, विटामिन ई, सी और कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम और अन्य पोषक तत्वों के अलावा, हर किसी की सबसे अधिक चिंता एस की मानव शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार करना है। - एलिलिसिस्टेमाइन (एसएसी), और इसकी एलिसिन की जीवाणुरोधी शक्ति।

यदि लहसुन को अंडे की जर्दी के साथ मिलाया जाता है, तो यह रक्त वाहिकाओं और त्वचा की उम्र बढ़ने को रोक सकता है, लेसिथिन युक्त अंडे की जर्दी रक्त वाहिका की दीवार में कोलेस्ट्रॉल के आसंजन को हटा सकती है, कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भूमिका निभा सकती है। इसके अलावा, अंडे की जर्दी में भी समृद्ध विटामिन ई होता है, जो सक्रिय एसिड को रोक सकता है, रक्त वाहिकाओं और त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है; लहसुन रक्त संचार को बेहतर बनाता है। यह एक संयोजन न केवल बेहतर एंटी-एजिंग प्रभाव डाल सकता है, सर्दी की बीमारी के इलाज से डरने के लिए यहां तक ​​कि हेयरड्रेसिंग का भी अच्छा प्रभाव पड़ता है। जिन लोगों को लहसुन की तीखी गंध पसंद नहीं है, उनके लिए अंडे की जर्दी के साथ लहसुन एक अच्छा विकल्प है। यह मसले हुए लहसुन और अंडे की जर्दी का मिश्रण है, जिसे बाद में धीरे-धीरे तला जाता है। यह न तो तीखा होता है और न ही पेट को उत्तेजित करने वाला होता है।