निर्जलित गाजर

निर्जलित गाजर के दानों में कई पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, जैसे:

1, लीवर को लाभ पहुंचाएं और आंखों की कार्यप्रणाली में सुधार करें:

गाजर में बहुत अधिक मात्रा में कैरोटीन होता है, कैरोटीन की आणविक संरचना विटामिन ए के 2 अणुओं के बराबर होती है, शरीर में प्रवेश करने के बाद, एंजाइमों की क्रिया के माध्यम से यकृत और छोटी आंत के म्यूकोसा में, उनमें से 50% विटामिन ए में बदल जाता है। जिगर को पोषण देना और आँखों में सुधार करना, रतौंधी का इलाज कर सकता है;

2, डायाफ्राम चौड़ी आंत:

गाजर में वनस्पति फाइबर होता है, पानी का अवशोषण मजबूत होता है, आंतों की मात्रा का विस्तार करना आसान होता है, आंतों की "भरने वाली सामग्री" होती है, जो आंतों के क्रमाकुंचन को मजबूत कर सकती है, जिससे डायाफ्राम चौड़ी आंत, शौच और कैंसर की रोकथाम में लाभ होता है;

3, प्लीहा को सशक्त बनाना और कुपोषण को दूर करना:

विटामिन ए हड्डियों की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है, और कोशिका प्रसार और विकास में योगदान देता है। यह शरीर के विकास के लिए एक आवश्यक कारक है और शिशुओं की वृद्धि और विकास के लिए इसका महत्वपूर्ण महत्व है।

4. प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाएँ:

कैरोटीन का विटामिन ए में परिवर्तन शरीर के प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने में मदद करता है और उपकला कोशिका कैंसर को रोकने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गाजर में मौजूद लिग्निन शरीर की प्रतिरक्षा तंत्र में भी सुधार कर सकता है, अप्रत्यक्ष रूप से कैंसर कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है;

5. रक्त शर्करा और लिपिड में कमी:

गाजर में अभी भी हाइपोग्लाइसेमिक पदार्थ होता है, यह मधुमेह वाले व्यक्ति का अच्छा भोजन है, इसमें कुछ संरचनाएं होती हैं, जैसे पतली त्वचा तत्व, पर्वत मानक फिनोल कोरोनरी धमनी रक्त प्रवाह को बढ़ा सकता है, रक्त वसा को कम कर सकता है, एड्रेनालाईन के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है, फिर भी हाइपोटेंशन होता है , मजबूत हृदय प्रभाव, यह उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग के रोगी के लिए अच्छा भोजन है।